Fachexkursion führt die Fachschule Ravensburg in den Norden Deutschlands
Kreis Ravensburg – Mit großer Spannung und Neugier traten 27 Studierende der Fachschule für Landwirtschaft in Ravensburg mit ihren Lehrkräften die Fachexkursion vom 27.06. bis 30.06.2022 ins 800 km entfernte Oldenburg (Niedersachsen) an. Dieses Ziel wählten die Studierenden, um die Region und die Wirtschaftsweise ihrer Berufskollegen und -Kolleginnen in Norddeutschland kennenzulernen. Nicht zuletzt spielte auch die Neugier auf die Nordsee eine entscheidende Rolle.
Die fahrt begann am Montagmorgen in aller Frühe in Ravensburg. Der erste Stopp auf der Fahrt nach Oldenburg war der Biobetrieb Held im hessischen Birstein im Main-Kinzig-Kreis. Der reine Ackerbaubetrieb bewirtschaftet 35 Hektar Acker- und 6 Hektar Grünland und baut zudem Gemüse an. In der betriebseigenen Bäckerei backt der Betrieb zweimal in der Woche Brot und Brötchen, die man unter anderem auch in umliegenden Rewe-Märkten kaufen kann. Nach einem sehr guten Frühstück konnten die Studierenden die Bäckerei und die angrenzenden Felder besichtigen. Während der interessanten Führung von den Herren Held Junior und Senior konnte man zwei überzeugte ökologisch wirtschaftende Landwirte erleben.
Der zweite Stopp des Tages war der Betrieb Schlüter in Büren, Nordrhein-Westfalen. Der Betrieb bewirtschaftet in der Nähe von Paderborn einen Milchviehbetrieb mit 500 Kühen und 350 Hektar Fläche. Der Betrieb hält überwiegend Kühe der Rassen Holstein und Fleckvieh mit einer Leistung von etwa 12.000 kg. Außerdem setzt er auch auf Braunviehkreuzungen, was in dieser Region eher ungewöhnlich ist. In seinem Side-by-Side Melkstand milkt der Betrieb drei Mal am Tag. Der Betriebsleiter machte auch deutlich, dass aufgrund der zunehmenden Trockenheit sehr herausfordernd sei, qualitativ hochwertiges Grundfutter zu erzeugen. Anschließend fuhren die Studierenden weiter zur Unterkunft nach Osnabrück.
Am zweiten Tag besichtigten die Exkursionsteilnehmenden den Milchviehbetrieb Bünkemühle der Familie Derboven in Warpe in der Nähe von Nienburg (Weser). Die Familie bewirtschaftet einen Milchviehbetrieb mit 500 Kühen und 600 ha Acker- und Grünland. Sie melken die Kühe dreimal am Tag in einem Swing-Over-Melkstand bei einer Milchleistung von 13.000 Litern. Der Betrieb hat auch noch eine Käserei mit Direktvermarktung und ein Hofcafé. Conny und Annette Derboven führen mit ihren drei Töchtern den Betrieb, der bereits auf den ersten Blick einen gut durchorganisierten Eindruck machte. Der Betriebsleiter punktete bei den Studierenden mit seiner offenen und direkten Art, auch Probleme anzusprechen.
Die zweite Betriebsbesichtigung des Tages führte die Studierenden an die Nordsee in die Wesermarsch. Dieses Gebiet ist geprägt von einem hohen Grundwasserspiegel, da das Gebiet nur wenige Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die Wiesen muss man fortlaufend entwässern, damit man die Flächen befahren kann. Hier besichtigte die Gruppe den Milchviehbetrieb von Tanno Tantzen in Stadland in der Nähe von Bremerhaven. Dieser bewirtschaftet 350 Hektar hauptsächlich als Grünland und hält 950 Milchkühe, die man in einem 50er Melkkarussell melkt. Der Betrieb hat 20 Angestellte. Für das dreimalige Melken am Tag sind hauptsächlich Mitarbeitende aus Moldawien zuständig. Der Betrieb war beeindruckend aufgrund seiner Größe und Lage direkt neben der Weser und dem stillgelegten Kernkraftwerk Unterweser .
Anschließend gab es noch einen Abstecher an die Nordsee, um die Seeluft zu genießen. Bei bestem Wetter konnte der Abend des zweiten Tages an der Nordsee bei einer kurzen Wattwanderung ausklingen.
Der dritte Tag der Fachexkursion stand im Zeichen des Gemüseanbaus. Das Familienunternehmen Mählmann in Cappeln (Oldenburger Münsterland) baut Gemüse jeglicher Art an, reinigt und verpackt und liefert das Gemüse an einem Erzeugergroßmarkt. Der Betrieb bewirtschaftet eine vierstellige Hektarzahl und beschäftigt 180 Festangestellte und 800 Saisonarbeitskräfte. Bei einer Führung über das weitläufige Betriebsgelände konnten die Studierenden einen Einblick in den vielfältigen Betrieb bekommen. So konnte die Gruppe die Hallen für die Gemüseaufbereitung besichtigen, den sehr großen Fuhrpark bestaunen und sich auch einen Eindruck von der Unterbringung der Saisonarbeitskräfte machen. Für diese hat der Betrieb extra Wohnungen gebaut, die unter anderem auch über einen eigenen Supermarkt für die Dinge des täglichen Bedarfes verfügen. Das Gemüse des Betriebes Mählmann vermarktet der Betrieb in ganz Deutschland und im umliegenden Ausland. Die Größe und die Organisation dieses Betriebes waren sehr beeindruckend.
Am Nachmittag konnten die Studierenden noch den Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg in der Nähe von Vechta besichtigen. Dieser vermarktet hauptsächlich das Gemüse seiner Mitgliedsbetriebe von Frühjahr bis Herbst in ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland. Nach einer Besichtigung der Kühllager und der Umschlagplätze für Gemüse machte sich die Gruppe wieder auf dem Weg nach Oldenburg und konnte bei einer Stadtbesichtigung den letzten Abend ausklingen lassen.
Am letzten Tag der Reise besichtigte die Gruppe den Landmaschinenhersteller Krone in Spelle im Emsland (Niedersachsen). Krone stellt am Standort in Spelle hauptsächlich Futtererntetechnik her. Bei einer kompetenten Führung durch die Produktionshallen konnte man die Produktion der Maschinen live miterleben und Schritt für Schritt nachverfolgen. Anschließend stand die Rückfahrt nach Ravensburg an.
Pressedienst Nr. 143
Pressestelle
Friedenstraße 6
88212 Ravensburg
Ravensburg, den 08.08.2022
(erstellt am 08. August 2022)